Življenjska učilnica: Kulinarična delavnica na trgu

Z nami bosta Filip in Franci in skupaj se bomo odpravili na novomeško tržnico, nabrali sestavine in ustvarili kosilo.

In kakšen bo meni:

– uporabili bomo celega piščanca, da pripravimo:
* piščančjo jušno osnovo in kasneje okusno juho iz hokaido buč
* pripravili piščančja prsa s pomočjo tehnike sous vide ter za prilogo
* gurmanski piščančji sendvič

Delavnica je brezplačna.
Prijave: https://forms.gle/VwdCRGihiZsZCfj96

Delavnica je brezplačna.

Projekt podpira Mestna občina Novo mesto